아이스플랜트(크리스탈풀)
Mesembryanthemum crystallinum
특성
①석류풀과의 1년생 다육식물로 어느 정도 성장하면 줄기나 잎 가장자리에 얼음모양의 세포가 형성됩니다.
②표면에 투명한 결정체는 미네랄을 많이 포함하며 염분을 격리하는 역할을 합니다.
③씹으면 아삭아삭하고, 짭짤한 맛이 나기 때문에 여러 음식에 다양하게 사용할 수 있습니다.
④항산화 작용, 혈당조절, 콜레스테롤 억제, 지방연소 등의 효능이 있으며 잎과 줄기를 생식하거나 즙액으로 드실 수 있습니다.
재배방법
① 아이스 플랜트 발아온도 18℃~20℃ 라고 합니다.
② 아이스 플랜트 종자가 작기 때문에 복토는 종자가 숨기는 정도로 얇게 바르고 깊이 심지 않는 것이 좋습니다.
③ 배수가 좋은 환경을 좋아 합니다. (비에 노출시키지 않도록 주의합니다.) 재배는 노지에 정식하는 것보다 화분 등에서 재배가 좋습니다.
④ 재배 토양은 시판 되는 원예용 상토에 배수성을 좋게하기 위해 모래 등을 혼합 하면 좋습니다.
⑤ 발아 후 본 잎이 4~5매되면 정식하지만 일제히 발아하지 않기 때문에, 30~40일 사이에 생육 좋은 모종을 순차적으로 정식하면 좋습니다. (뿌리가 약하기 때문에 정식 시 주의 하여 이식합니다.)
⑥ 생육온도는 5~25℃ 이고 여름철 30℃를 넘는 날이 계속되면, 아래 잎이 시들며 더위에 약합니다. 내한성은 -2℃정도 이지만 생육이 부진합니다.
⑦ 양지바른 곳을 좋아합니다. 겨울에는 가능하면 밝은 창가에 둡니다.
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