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채 소-4 [잎] > 쌈채소 > 각종 쌈채소들 > 슈가치커리씨앗 단맛이 많이나서 슈가~[1500립]
채 소-4 [잎]
슈가치커리씨앗 단맛이 많이나서 슈가~[1500립]
상품명 : 슈가치커리씨앗 단맛이 많이나서 슈가~[1500립]
판매가격 : 4,000원
용량:1500립
수량 EA
 
     
 
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상품 상세 설명
 

특성
1.국화과 씀바귀속의 잎치커리로 지중해 서늘한 기후대에서 잘 자란다.
2.잎이 넓고 배추속 모양의 잎으로 속이 꽉차는 포기(결구)형 품종이다.
3.결구를 시켰을 때 높이가 30-35cm이다.
4.속잎을 먹거나 샐러드로 썰어서 먹으면 단맛이 일품이어서 이름도 설탕덩어리라는
   뜻을 갖고 있다.
 
재배방법
1.깨끗한 흙과 잘 부식된 퇴비를 1:1로 섞어서 화분상자나 묘상에 씨앗을 5-6cm 간격으
   로 줄뿌림하면 5-7일이 지나서 싹이 올라온다.
2.씨앗소요량은 150평을 기준으로 잎을 벗겨낼 때 옮겨심기 경우 80-100ml, 본밭에 바
   로 뿌릴 경우 150-200ml로 재식거리는 20x20cm이다.
3.결구를 시켜 포기째 잘라내기 위해서는 옮겨심기가 좋은데씨앗은 150평당 60-80ml가
   필요하며 심는 간격은 30x20cm이다.
4.서늘한 기후를 좋아하므로 여름재배시는 시설하우스 재배 경우 차광이 필요하다. 특
   히 건조한 기후에서는 꽃대가 올라오는 추대현상이 발생되므로 적절한 수분을 공급
   해야 한다.

수확이용
1.잎을 떼어낼 경우는 15-20cm 크기로 수시로 수확하며 포기째 잘라낼 경우는 옮겨심
   기 후 70-90일째에 수확한다.
2.지상부는 잎을 떼어내 쌈채, 샐러드채로 이용한다.
3.가정의 경우 지하부를 캐내 그대로 생채 등지 말려서든지 치커리술을 담기도하고 또 
  주전자에 2-3뿌리를 넣어 끓여서 차로 마신다.
4.쓴맛의 일반치커리에 비해 단맛이 들어있고 속이 부드러워 비빔밥 소재로도 그만이
   다.
5.저장성이 뛰어나 포기채 냉장처리시 수주동안 보관해 이용할 수 있다.
6.닭고기 볶음요리에도 양배추와 함께 넣어 이용한다.
 
영양성분
1.단백질, 지질, 비타민, 당질, 칼륨 등이 있으며 정유성분이 있어 입맛을 돋구고 소화나
  신장의 활동을 촉진한다.
2.당함량과 지방이 함유되어 있어 대표적인 다이어트(Diet)채소로 알려져 있다.
 
재배작형
  원래는 노지에서 7-8월에 파종해서 8-9월에 옮겨심고 9월부터 수확하는 것(육묘상 경우 6-8월 파종)이지만 국내특수 채소농가의 쌈용 경우 시설하우스내에서 수시 파종 연중 수확해 출하하고 있다.
 
기타
  파종시기, 기후, 온도, 지역, 토질, 관리방법등을 준수하지 않았을 경우 다타나는 문제점에 대해서는 책임질 수 없으며 의문사항은 본사로 직접 문의하시거나 각종 인쇄물을 참조하기 바랍니다. 종자는 생물이므로 취급시 주의를 요하며 반품하는 일이 없도록 해주시기 바랍니다.
 
 
상품 사용 후기
 
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